Jazda na nartach w Szwajcarii na idealnie przygotowanych stokach w otoczeniu kultowych czterotysięczników, takich jak Matterhorn, relaks w uroczych ośrodkach narciarskich i delektowanie się lokalnymi specjałami kulinarnymi, takimi jak raclette i fondue. To marzenie wielu entuzjastów sportów zimowych. Aby upewnić się, że tak pozostanie, Konfederacja Szwajcarska uruchomiła program „Swisstainable”. SnowTrex wyjaśnia, jak działa program zrównoważonego rozwoju, jakie ośrodki narciarskie biorą w nim udział i jakie korzyści ma on dla podróżnych.
Czym jest Swisstainable?
Please also note that by using our services and integrating the YouTube API Services, the YouTube Terms of Service and the YouTube API Services Terms apply and your use of our website is deemed to be acceptance of these terms.
Swisstainable to program zrównoważonego rozwoju Switzerland Tourism, który ma na celu uczynienie turystyki w Szwajcarii zrównoważoną i zgodną z naturą nie tylko zimą, ale przez cały rok. Opiera się on na trzech filarach: ochronie środowiska, promowaniu lokalnej kultury i tworzeniu autentycznych wrażeń wakacyjnych dla gości. Aby móc wdrożyć te zasady w dłuższej perspektywie, Swisstainable ma na celu zminimalizowanie wpływu turystyki na przyrodę, jednocześnie oferując gościom zrównoważone i wysokiej jakości wrażenia z podróży. O tym, że Szwajcaria zawsze traktowała priorytetowo ochronę środowiska i jakość życia, świadczy fakt, że powietrze jest tu tak czyste, że cały kraj uważa się za uzdrowisko klimatyczne.
Zrównoważony rozwój zimą
Swisstainable oferuje liczne korzyści dla podróżnych, którzy cenią sobie zrównoważony rozwój. Mogą być pewni, że przyjazne dla środowiska ośrodki narciarskie w Szwajcarii, które noszą etykietę Swisstainable, wykorzystują technologie neutralne pod względem emisji CO2, takie jak wyciągi niskoemisyjne i oszczędzające zasoby armatki śnieżne, które znacznie zmniejszają ślad ekologiczny. Wiele lokalnych obiektów noclegowych jest również zawsze prowadzonych z myślą o zrównoważonym rozwoju w szwajcarskiej turystyce. Na przykład hotele i mieszkania wakacyjne przywiązują dużą wagę do ekologicznych metod budowy, energooszczędnych technologii i wykorzystania lokalnych, przyjaznych dla środowiska produktów. Ponadto, przyjazne dla klimatu podróże są priorytetem w tych miejscach. Ośrodki narciarskie, które nie posiadają własnej stacji kolejowej, oferują bezproblemowe połączenia z transportem publicznym lub usługi transportu wahadłowego do miejsca zakwaterowania.
Podróżuj pociągiem w sposób zrównoważony
Jeśli chcesz podróżować do ośrodka narciarskiego pociągiem i chcesz wiedzieć, jak poważnie Szwajcaria podchodzi do swojej sieci kolejowej, wystarczy porównać inwestycje w tym obszarze na przykład z Niemcami. Podczas gdy Szwajcarzy wydają prawie 450 euro na osobę rocznie na infrastrukturę kolejową, liczba ta w Niemczech wynosi zaledwie 110 euro. Oznacza to, że sieć kolejowa o długości około 3000 km w Szwajcarii może być utrzymywana w doskonałym stanie. Umożliwia to Szwajcarskim Kolejom Federalnym (SBB) obsługę ponad 11 000 pociągów dziennie, dowożąc 1,1 miliona pasażerów do celu na czas co 24 godziny. Kolejna zaleta najgęstszej sieci kolejowej na świecie: nawet do najbardziej odległych ośrodków narciarskich można dotrzeć pociągiem przez spektakularne trasy w górach.
Entuzjaści sportów zimowych podróżujący ICE od własnych drzwi do głównych szwajcarskich miast, takich jak Bazylea czy Zurych, mogą zmienić bilet na Swiss Travel Pass. Bilet ten pozwala na nieograniczone korzystanie z całej szwajcarskiej sieci kolejowej przez 3, 4, 6, 8 lub 15 dni, a dzieci poniżej 6 roku życia podróżują nawet za darmo! Travel Pass obejmuje nawet słynne pociągi panoramiczne, takie jak Glacier Express, Bernina Express i Gotthard Panorama Express. Tutaj musisz tylko dodatkowo zapłacić za rezerwację miejsca. Bilet obejmuje również: korzystanie z transportu publicznego w 90 miastach i bezpłatny wstęp do 500 muzeów, co powinno ucieszyć zwłaszcza fanów kultury.
Swisstainable-committed: ośrodki narciarskie stawiają na zrównoważony rozwój
Oprócz dużych miast, takich jak Bazylea, Zurych i Lucerna, niektóre miejscowości w górach również mocno zaangażowały się w program Swisstainable. Ogólnie rzecz biorąc, program zrównoważonego rozwoju dla wszystkich uczestników jest podzielony na trzy poziomy.
- Poziom 1 – zaangażowany: Zaangażowanie w zrównoważone zarządzanie firmą i zrównoważony rozwój
- Poziom 2 – zaangażowany: podobnie jak poziom 1, tylko z dowodem
- Poziom 3 – wiodący: uznany dowód zrównoważonego rozwoju, który obejmuje wszystkie obszary tematu i jest regularnie weryfikowany zewnętrznie
Ośrodki, które otrzymały certyfikat Swisstainable, obejmują wiele ośrodków narciarskich, które są połączone z niektórymi z najbardziej znanych szwajcarskich stoków. Goście mogą tam nie tylko cieszyć się najwyższej klasy sportami zimowymi, ale także mieć pewność, że ochrona alpejskich krajobrazów, w których podróżują, jest najwyższym priorytetem dla odpowiedzialnych gmin. Obejmuje to
Engelberg
Zrównoważony rozwój od dawna jest najwyższym priorytetem w ośrodku narciarskim Engelberg. U podnóża lodowca Titlis znajdują się 82 kilometry tras narciarskich, do których można dostać się 29 wyciągami, w tym spektakularną kolejką linową Titlis-Rotair, która jest w 100% zasilana energią wodną i dlatego jest prawie neutralna pod względem emisji CO2. Stoki Brunni, które są bardzo popularne wśród rodzin, są nawet jedynym certyfikowanym neutralnym dla klimatu terenem narciarskim w Szwajcarii! Od 2016 r. energia elektryczna do naśnieżania stoków jest wytwarzana przez elektrownię słoneczną na środkowej stacji, a Brunni-Bahnen jest pierwszym operatorem kolejki linowej, który używa świateł LED do oświetlania stoków podczas nocnej jazdy na nartach.
Davos
Ośrodek narciarski Davos-Klosters jest przekonany, że inwestycje w efektywność energetyczną i ochronę środowiska są opłacalne. Nie bez powodu w przeszłości zainwestowano dziesiątki milionów w zrównoważony rozwój w Davos, budując systemy solarne na budynkach i kolejkach górskich w ośrodku narciarskim, które produkują 203 000 kilowatogodzin (kWh) energii elektrycznej rocznie, co odpowiada rocznemu zużyciu energii elektrycznej przez około 180 gospodarstw domowych. Do tego dochodzą dwie elektrownie wodne Jakobshorn i Rinerhorn, które produkują ponad 2 miliony gigawatogodzin (GWh) energii elektrycznej dla górskich restauracji, kolejek górskich i gospodarstw domowych w Davos w tym samym okresie. Ponadto goście, którzy chcą cieszyć się jazdą na nartach na 211 kilometrach tras narciarskich na wysokości do 2888 m, są zachęcani do unikania korzystania z samochodu podczas podróży do iz ośrodka i zamiast tego korzystania z doskonałego szwajcarskiego systemu kolejowego. W końcu sama podróż pociągiem z Zurychu do Davos emituje 25 razy mniej CO2.
Arosa Lenzerheide
Zmniejszenie zużycia energii bez uszczerbku dla przyjemności z jazdy na nartach. Taki jest plan ośrodka narciarskiego Arosa Lenzerheide, jeśli chodzi o harmonizację zrównoważonego rozwoju między turystyką narciarską a ochroną środowiska. Oznacza to, że gdy narciarze i snowboardziści puszczają wodze fantazji na wysokości do 2 865 metrów na łącznie 225 kilometrach tras zjazdowych, prawie nie zauważają, że w tle oszczędzana jest energia. Pomaga w tym również pięć paneli słonecznych, które generują energię wystarczającą do zasilania wyciągów Stätzerhorn i Täli przez całą zimę. Do przygotowywania stoków używa się teraz nie tylko elektrycznego ratraka. Dzięki sterowanemu satelitarnie zarządzaniu głębokością śniegu, kierowcy ratraków zawsze wiedzą, ile jest śniegu i gdzie, co oszczędza olej napędowy. Zoptymalizowane komputerowo naśnieżanie znacznie zmniejsza również zużycie wody i energii elektrycznej.
Flims-Laax-Falera
Flims-Laax-Falera to pionier pod względem zrównoważonego rozwoju w Szwajcarii – jeden z najbardziej przyjaznych dla klimatu ośrodków narciarskich w Europie. Magiczne słowo między 188 kilometrami tras narciarskich na wysokości do 3 018 m n.p.m. to „Greenstyle”. Inicjatywa zrównoważonego rozwoju ośrodka narciarskiego zaczyna się dokładnie tam, gdzie leży największy potencjał oszczędności CO2: w technologii budowlanej i mobilności. Dzięki siedmiopunktowemu planowi, trzy ośrodki narciarskie chcą stać się pierwszą na świecie samowystarczalną alpejską destynacją. Najważniejsze projekty obejmują plan pokrycia 100 procent wszystkich potrzeb energetycznych z regionalnie wytwarzanej energii odnawialnej oraz renowację stacji górskiej Crap Sogn Gion. Ten kultowy budynek z 1968 roku jest całkowicie odnawiany na miarę XXI wieku i ostatecznie zostanie przekształcony z konsumenta energii w jej producenta.
Saas Fee
Ośrodek narciarski Saas-Fee jest otwarty 365 dni w roku. Na lodowcu Fee zarówno amatorzy, jak i profesjonaliści znajdą najlepsze warunki śniegowe na 100 kilometrach tras narciarskich na wysokości do 3 573 metrów. Aby zapewnić, że tak pozostanie w przyszłości, Saas-Fee od dziesięcioleci koncentruje się na zrównoważonym rozwoju w duchu Swisstainable. Wioska w Valais jest nie tylko tradycyjnie wolna od samochodów, ale wraz z kolejami górskimi pozyskuje 100 procent energii elektrycznej z energii wodnej. Ambitne projekty oszczędzania energii w ośrodku narciarskim obejmują system fotowoltaiczny na Kreuzboden Saas-Grund, który zaopatruje kolejkę linową w energię elektryczną i pozwoli zaoszczędzić 570 ton CO2 w ciągu najbliższych 25 lat. Czy też projekt „ProKilowatt”, który Saastal Bergbahnen wdraża wspólnie ze Szwajcarskim Federalnym Urzędem Energii i który ma na celu zmniejszenie energii grzewczej systemów naśnieżania nawet o 75 procent.
Please also note that by using our services and integrating the YouTube API Services, the YouTube Terms of Service and the YouTube API Services Terms apply and your use of our website is deemed to be acceptance of these terms.
Region Jungfrau
Aby zachować naturalne piękno wokół Eiger, Mönch i Jungfrau, zrównoważony rozwój jest również najwyższym priorytetem w regionie Jungfrau. W jednym z najpiękniejszych regionów górskich w Szwajcarii nacisk kładziony jest nie tylko na przyjemność z jazdy na nartach na 208 kilometrach tras narciarskich na wysokości 2 970 m, ale także na ochronę środowiska. Wyciągi Jungfrau Railways Group z certyfikatem Swisstainable są od lat zasilane w 100% odnawialną energią elektryczną, pochodzącą głównie z elektrowni wodnych. Aby zmniejszyć zużycie wody bez uszczerbku dla bezpieczeństwa śniegu, systemy naśnieżania na stokach są wyposażone w przyjazne dla środowiska technologie zapewniające bardziej wydajną pracę. A każdy, kto podróżuje do regionu Jungfrau jako gość, szybko zauważy, jak poważnie traktowane jest unikanie odpadów. Kampanie uświadamiające promują prawidłowe postępowanie z odpadami; w gastronomii wprowadzono systemy wielokrotnego użytku dla naczyń i sztućców.
Swisstainable – ciesz się zrównoważonym rozwojem
I oczywiście Swisstainable nie kończy się poza stokami, wręcz przeciwnie. Oprócz całych ośrodków narciarskich, poszczególne firmy, takie jak hotele czy restauracje, mogą również wziąć udział w szwajcarskim programie zrównoważonego rozwoju i osiągnąć poziomy od 1 do 3. Do tej pory certyfikat uzyskało ponad 1400 hoteli, schronisk młodzieżowych, schronisk górskich i mieszkań wakacyjnych. Nie tylko wykorzystują one nowoczesne technologie w celu zwiększenia efektywności energetycznej i przyjaznych dla środowiska materiałów budowlanych, ale także zakwaterowanie jest zoptymalizowane dla osób o ograniczonej sprawności ruchowej. Wreszcie, integracja jest kolejnym ważnym aspektem Swisstainable pod względem holistycznego rozumienia zrównoważonego rozwoju.
To samo dotyczy zrównoważonej kuchni. W Szwajcarii produkty regionalne od wieków odgrywają kluczową rolę w lokalnej kuchni, tradycyjnie oferując takie specjały jak serowe fondue i raclette. Te klasyczne potrawy nie są przeznaczone wyłącznie dla entuzjastów sportów zimowych. Są one również cenne z ekologicznego punktu widzenia, ponieważ ich przygotowanie aktywnie przyczynia się do zmniejszenia emisji CO2 poprzez zminimalizowanie spożycia mięsa i wykorzystanie regionalnych składników. Jest to podejście, które tysiące restauracji w Szwajcarii bierze sobie teraz do serca. Ponadto ponad 5000 restauracji w całym kraju bierze udział w inicjatywie „Too Good To Go”, która ma na celu zmniejszenie marnotrawstwa żywności, lub z własnej inicjatywy wprowadza dni wegetariańskie, podczas gdy inne restauracje są całkowicie bezmięsne w menu.
Często zadawane pytania na temat Swisstainable
Czym jest Swisstainable?
Swisstainable to program zrównoważonego rozwoju, którego celem jest uczynienie turystyki w Szwajcarii bardziej przyjazną dla środowiska. Ośrodki narciarskie opatrzone etykietą Swisstainable wykorzystują technologie neutralne pod względem emisji CO2, takie jak niskoemisyjne wyciągi i oszczędzające zasoby armatki śnieżne. Ponadto wiele obiektów noclegowych zostało zaprojektowanych przy użyciu ekologicznych metod budowlanych, a także wykorzystuje energooszczędne technologie lub opiera się na wykorzystaniu lokalnych produktów. Dzięki temu entuzjaści sportów zimowych mogą cieszyć się zrównoważonymi wakacjami na nartach – bez kompromisów w zakresie komfortu i jakości.
Jakie korzyści oferuje Swisstainable entuzjastom sportów zimowych?
Ośrodki narciarskie z certyfikatem Swisstainable umożliwiają narciarzom spędzenie przyjaznych dla środowiska wakacji zimowych. Obejmuje to wyciągi neutralne pod względem emisji CO2, przyjazne dla klimatu armatki śnieżne i zrównoważone zakwaterowanie. Entuzjaści sportów zimowych mogą więc być pewni, że ich wakacje będą miały minimalny wpływ na środowisko. Ośrodki narciarskie kładą również nacisk na przyjazne dla klimatu podróże, na przykład poprzez bezpośrednie połączenia kolejowe lub bezpłatne usługi wahadłowe.
Czy zrównoważone podróżowanie pociągiem odgrywa ważną rolę dla Swisstainable?
Krótko mówiąc: tak. W końcu Szwajcaria zawsze dużo inwestowała w swoją infrastrukturę kolejową i szczyci się jedną z najgęstszych sieci kolejowych na świecie, łącząc nawet odległe ośrodki narciarskie z głównymi miastami za pomocą spektakularnych tras. Dzięki Swiss Travel Pass entuzjaści sportów zimowych mogą podróżować wygodnie, punktualnie i bez samochodu po całej Szwajcarii, gdzie do wielu ośrodków narciarskich można dotrzeć bezpośrednio pociągiem. W ten sposób przyczyniają się do zmniejszenia własnego śladu CO2 i jednocześnie cieszą się bezstresową podróżą.
Jakie zrównoważone środki są stosowane w ośrodkach narciarskich z certyfikatem Swisstainable?
Ośrodki narciarskie, które otrzymały certyfikat Swisstainable, opierają się na zrównoważonych środkach, takich jak odnawialne źródła energii i najnowocześniejsze technologie. Na przykład w Engelbergu kolejka linowa Titlis-Rotair jest zasilana energią wodną, a obszar Brunni jest pierwszym neutralnym dla klimatu ośrodkiem narciarskim w Szwajcarii. W obszarze narciarskim Davos-Klosters panele słoneczne i elektrownie wodne wytwarzają energię elektryczną potrzebną do wyciągów i schronisk górskich. Arosa Lenzerheide wykorzystuje satelitarne zarządzanie głębokością śniegu i elektryczne ratraki, aby zmniejszyć zużycie energii. Flims-Laax-Falera dąży do samowystarczalności energetycznej, wykorzystując we wszystkich obiektach energię odnawialną produkowaną w regionie.
Jak ważna jest zrównoważona kuchnia podczas wakacji na nartach w ramach Swisstainable?
Jak najbardziej. Ponieważ w ośrodkach narciarskich, które uzyskały certyfikat Swisstainable, regionalna i zrównoważona żywność odgrywa kluczową rolę, choćby ze względu na tradycję. Klasyczne szwajcarskie potrawy, takie jak serowe fondue i raclette, zawsze były przygotowywane z lokalnych składników, co zmniejsza emisję CO₂. Ponadto ponad 5000 restauracji bierze udział w inicjatywach takich jak „Too Good To Go”, aby zmniejszyć marnotrawstwo żywności lub wprowadzić dni wegetariańskie, aby zmniejszyć spożycie mięsa.
